Bağışıklık sistemini güçlendirdiği
ve vücut direncini artırdığı bilinen propolise talep, yeni tip
koronavirüs (Kovid-19) salgını döneminde arttı.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez
Birliği Başkanı Ziya Şahin, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
Türkiye'nin dünyadaki bal üretiminde önemli bir konumda olduğunu
söyledi.
Türk bal sektörünün her geçen yıl
ilerleme kaydettiğini belirten Şahin, "Yeni tip koronavirüs
salgınıyla balın değeri daha iyi anlaşıldı. İnsanlar bal ve
bal ürünlerine ilgi göstermeye başladı." dedi.
Şahin, salgının propolise ilgiyi
artırdığını, bir kovanda yaklaşık 100 ila 150 gram arasında
propolis üretildiğini kaydetti.
"İnsanlar artık bu ürünlere
değer veriyor"
Propolisin birçok faydasının
bulunduğuna dikkati çeken Şahin, "Propolis bağışıklık
sistemini güçlendirir, soğuk algınlığından korur, vücut
direncini artırır, iltihaplara iyi gelir. Pandemi döneminde
insanlar, propolis tüketimini artırdı. Pandemiyle beraber değeri
artan propolisin kilosu 250 liradan 700 liraya kadar çıktı. Bu
ülkemiz için önemli sevindirici bir durum. Çünkü insanlar artık
bu ürünlere değer veriyor." diye konuştu.
Ziya Şahin, propolis üreticilerinin
doğru yatırımlar yapması, balın yanında arı ürünlerini de
yetiştirmeye önem vermesi gerektiğini söyledi.
Propolisin en iyi kullanma şeklini
anlatan Şahin, "İşlenmiş propolis piyasada 20-30 gramlık
şişelerde satılıyor. Vatandaşlara 10 ile 12 damla arasında
kullanmasını öneriyoruz." ifadeleri kullandı.